타트체리 효능과 부작용 총 정리 해보았습니다.

타트체리 효능과 부작용

코로나 19 바이러스 사태 이후로 염증성 질환에 탁월한 타트체리 효능에 관해 사람들의 관심이 높아졌습니다. 체리는 일반적으로 떠오르는 달콤한 맛이 나는 스위트 체리와 오늘 소개해드릴 신맛이 나는 타트체리 두 가지로 나뉘어 있으며 이 중 타트체리가 영양적으로 매우 탁월함을 보여주고 있습니다.

아래에서 타트체리 효능과 부작용 그리고 추가적인 이야기를 해드리고자 합니다.

1. 타트체리 효능

타트체리 효능과 부작용

1-1 항산화 작용

첫 번째로 소개해드릴 타트체리 효능은 바로 타트체리의 명성을 만들어낸 항산화 작용입니다. 항산화 작용은 호흡하며 만들어지는 활성산소를 일정하게 유지시켜주면서 세포의 산화 즉 노화를 억제하는데 도움을 줍니다. 즉 젊음을 오래 유지하고 싶다면 항산화 작용을 가진 음식 군을 지속적으로 섭취하면 도움이 됩니다.

 

그렇다면 어떤 요소가 타트체리의 항산화 효능을 만들어내는 걸까요? 바로 멜라토닌입니다. 멜라토닌은 면역력에 중요한 수면을 유도하는 호르몬으로 현대인의 숙면과 생체리듬에 도움을 주는 것을 물론이며 위에서 말한 활성산소를 억제하는 대표적인 호르몬입니다. 이러한 멜라토닌이 타트체리에는 시금치에 비해 약 300배 브로콜리에 비해서는 약 30배 이상이나 높습니다.

1-2 염증을 제거하는 항염 작용

두 번째 타트체리 효능은 바로 염증을 제거하는 것입니다. 염증은 만병은 근원이라고도 불리며 유해한 자극에 대한 면역반응으로서 열과 통증이 발생하는데 외상이나 화상 또는 세균 침임 등 해로운 자극에 대해 면역기관들이 생체조직 복구를 위해 전쟁을 치르고 있는 것으로 이해할 수 있습니다. 어디 간에 찔려 통증과 부어오름이 발생하거나 여드름이 발생하는 등의 현상은 즉각적인 염증반응을 이야기하며 이것은 몸에 이로운 현상입니다. 하지만 정상적인 세포를 파괴하며 심각할 시 암까지 유발할 수 있는 만성염증 현상은 인체에 매우 해롭습니다.

 

타트체리는 바로 이 염증을 제거하는 능력이 매우 탁월하며 그 효능이 과거에도 유명하여 인도 전통의학의 아유르베다와 중세 아라비아 유나니 의학에서 항염작용의 약물로도 사용했습니다 타트체리 항염 효능의 가장 큰 역할을 하는 영양소는 바로 퀘르세틴과 캠페롤입니다.. 퀘르세틴은 주로 양파껍질에 많이 포함되어 있기로 유명한 영양소로서 면역체계 활성화를 돕는 동시에 체내 염증 물질을 배출하는 효능이 있습니다. 캠페롤은 브로콜리와 포도에 주로 함양된 영양소로서 세포산화를 방지하는, 즉 항산화 작용과 염증 완화에 탁월합니다. 이러한 캠페롤이 타트체리에는 오렌지의 24배만큼이나 들어가 있습니다.

1-3 운동 퍼포먼스 향상과 근육통 완화

타트체리 효능 중 세 번째는 바로 운동 퍼포먼스 향상과 더불어 근육통 완화에 있습니다. 이미 많은 유명 스포츠 선수들이 타트체리 주스를 즐겨 마신다는 이야기는 매우 유명하며 취미로 운동하는 사람들조차 타트체리를 섭취하는 것으로 알려져 있습니다. 무엇이 타트체리가 운동에 이런 탁월한 효능을 발휘하게 한 걸까요?

 

고강도의 운동은 인체 신경 또는 근육과 관절에 커다란 부담을 줍니다. 특히 산화 스트레스 지수가 높아지며 몸의 염증 반응이 생기기도 하는데 이때 타트체리의 강력한 항산화 효능과 염증 제거가 운동선수의 회복에 매우 도움이 됩니다.

 

운동 후의 충분한 회복을 취했는지 못 했는지에 따라 장기적인 운동 퍼포먼스가 결정됩니다. 뿐만 아니라 국제 스포츠 영양 학회에 따르면 타트체리를 복용한 장거리 달리기 선수가 복용하지 않은 선수보다 근육통이 34% 까지 줄어들었다고 하니 운동 회복에 있어 가히 최고의 식품이라 부를 수 있습니다.

타트체리 효능과 부작용

1-4 불면증과 항암효능

타트체리 효능의 네 번째는 바로 불면증 도움 및 항암효과 입니다. 먼저 타트체리 영양소 가운데 핵심인 멜라토닌은 그 효과가 수면에 질에 매우 필요합니다.

 

멜라토닌은 30대가 되면 급속하게 줄어드는 호르몬으로 생리기능 주기를 안정화시키며 수면의 질을 높이는데 매우 도움이 되어 그 결과 불면증에 큰 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 멜라토닌을 암세포와 만나게 하면 암세포가 사멸되는 반면 정상세포는 더욱 빠르게 회복되어간다는 연구 결과가 암세포의 진행과 전이를 막는 데에 있어 타츠 체리 효능이 크게 발휘된다는 것을 알 수 있습니다. 이러한 멜라토닌이 타트체리에는 마늘의 20배 키위의 약 600배에 달하는 양이 들어있습니다. 

 

1-5 관절염과 통풍에 도움

다섯 번째 타트체리 효능은 바로 관절염과 통풍에 도움이 된다는 것입니다. 관절염은 무리한 움직임 또는 관절의 퇴행성 변화로 인해 마모되어 염증반응이 발생하여 통증이 생기는 것을 이야기합니다. 타트체리에는 함영에 매우 탁월한 퀘르세틴 그리고 캠 페놀 등이 다량 함유되어 관절염의 통증을 줄이는데 효과적입니다.

 

또한 타트체리의 영양소 가운데 하나인 안토시아닌은 높은 요산 수치로 인해 염증이 발생되어 생기는 통풍을 억제하고 치료하는데 도움이 됩니다. 아래에서 추가적인 효능을 알아봅시다.

1-6 뇌 기능의 향상

타트체리 효능 중 항산화 작용에 대해 첫 번째로 이야기했었습니다. 항산화 작용을 도와주는 호르몬인 멜라토닌과 더불어 안토시아닌 , 퀘르세틴과 같은 영양소들이 나이가 드신 분들의 기억능력과 인지능력 향상에 도움이 된다는 연구 자료가 있습니다. 2019년 7월 식품 및 기능 저널에 따르면 타트체리를 12주 동안 복용한 노인들의 경우 일회성 시각 기억 오류는 줄어들었으며 주관적 기억과 시각적 지속 주의력이 증가했습니다. 또한 2017년 영양학회지에 소개된 논문에서도 타트체리를 복용한 경증~중증 치매 환자들이 기억력과 인지능력에서 개선을 보인 것으로 확인되었습니다.

2. 타트체리 부작용 

타트체리 효능과 부작용

2-1 과다복용 시 설사 및 복통

타트체리 효능에 비해 별 다른 부작용이 없지만 소르비톨이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 과하게 섭취할 시에는 속 쓰림과 복통 그리고 설사까지 할 가능성이 있습니다.

2-2 혈당과 혈압 감소

의도치 않게 타트체리 복용으로 인해 혈압 또는 혈당이 감소할 수 있습니다. 일반인인 경우에는 이상이 없지만 혹시라도 당뇨병이나 고혈압 등을 앓고 있는 경우에는 전문의와 상의가 필요합니다.

2-3 약물과 함께 복용

현재 어떠한 병으로 특히 혈액 관력 약물을 복용하고 있다면 의사 또는 약사와 상의를 할 필요가 있습니다.

 

3. 타트체리 먹는 법 타트체리 효능

타트체리 효능과 부작용

3-1 날 것

신맛을 좋아하시는 분들이라면 도전해볼 만한 방법으로 말 그대로 그냥 과일 먹듯이 먹는 것을 이야기합니다.

3-2 주스 또는 스무디

날 것으로 먹기 부담되며 액체 형태로 드시고 싶으신 분들은 주스나 스무디 형태가 좋습니다. 갈아먹거나 또는 분말형태가 있다면 물에 타 먹으시면 됩니다. 꿀과 플레인 요구르트 등과 섞어 먹으면 매우 맛있게 드실 수 있는 장점이 있습니다.

3-3 영양제

가장 간단한 섭취 방법임과 동시에 효과적인 방법입니다. 수고를 들일 필요도 없으면서 영양소를 온전히 몸에 받을 수 있는 방법입니다.

 

오늘은 요즘 매우 인기가 부상한 타트체리 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 이 포스팅이 여러분의 호기심 또는 결정에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.