안녕하세요.
오늘은 빌베리 효능에 대해 알아보겠습니다.
빌베리는 수많은 베리 종류 중 하나로서 놀라운 효과를 지니고 있다고 알려져 있습니다.
유럽에서는 천년이나 넘게 약용으로 사용된 흔적이 있으며 2차 세계대전 해서는 조종사의 시력 개선을 위해 빌베리를 섭취했다는 일화가 있을 정도로 눈 건강에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
블루베리와 겉은 비슷하지만 속은 완전히 다른 모습을 가지고 있습니다..
블루베리는 녹색인 것에 비해 빌베리는 붉은 과육을 보입니다.
다양한 빌베리 효능에 대해 이야기 해 보도록 하겠습니다.
빌베리 효능 무엇일까?
1. 빌베리효능
1-1 눈 건강
가장 대표적인 빌베리 효능은 바로 눈 건강 증진입니다
빌베리는 눈 건강에 좋다고 여겨지는 루테인과 안토시아닌을 다량 함유하고 있습니다.
먼저 루테인 성분은 혈액순환과 혈관 보호를 도와 눈에 영양분을 공급하는 역할을 합니다.
이로 인해 황반변성과 같은 안구 질환에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.
두 번째로 빌베리 100g 당 약 300mg의 안토시아닌이 함유되어 있는데 이는 블루베리의 4배에 달하는 함유량이라고 볼 수 있습니다.
시력 저하와 안구건조증 그리고 눈 피로에 안토시아닌은 그 효능이 어마어마하며 특히 안토시아닌의 항산화 작용이 눈에 영양 공급을 원활하게 한다고 이야기합니다.
이로 인해 평소에 시아가 흐려지거나 침침한 증상 또는 초점이 맞지 않는 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
이것이 끝이 아닙니다.
망막 성분의 분해 및 재합성을 도와 눈의 피로도를 개선시키며 빌베리 속에 포함된 폴리페놀 성분이 백내장을 예방하는데도 효과를 준다고 합니다.
1-2 항염
두 번째 빌베리 효능은 항염효과입니다.
염증이란 인체 면역 장치 체계 중 하나입니다.
나이가 들어감에 따라 면역체계에 문제가 생기기 시작하며 만성적인 염증이 나타나기 시작합니다.
빌베리에 들어있는 폴리페놀은 노화를 방지하여 만성적 염증의 억제를 도와줍니다.
1-3 항산화
빌베리 효능 세 번째는 항산화 작용입니다.
풍부하게 함유된 안토시아닌과 플라보노이드 그리고 폴리페놀 등의 항산화 성분들이 노화와 질병의 원인 중 하나인 활성산소를 억제하여 노화를 늦춤과 동시에 질병에 대항하는 면역력까지 길러 줍니다.
항산화 작용은 단기간에 나타나는 것이 아닌 장기간에 걸쳐서 나타나는 효과로 써 꾸준히 섭취한 사람과 그렇지 않은 사람의 차이가 시간이 흐르면 흐를수록 더 크게 나타난다고 합니다.
1-4 혈액순환
네 번째 빌베리 효능은 바로 혈액순환에 도움이 되는 것인데요.
앞서 말했듯이 플라노보이드를 비롯한 항산화 성분들이 빌베리에 많이 함유하고 있습니다.
그로 인해 혈관 내에 있는 노폐물 배출을 도와주며 콜레스테롤 수치를 낮춘다고 합니다.
즉 혈액에 원활한 흐름을 도와줍니다.
결과적으로 동맥경화 및 고혈압과 같은 혈관질환들을 예방하거나 개선하는 데 있어 큰 도움을 준다고 합니다.
1-5 피부건강
빌베리 효능 다섯 번째는 피부 건강증진입니다.
모두 알다시피 베리 종류들은 모두 피부에 큰 도움을 준다고 합니다.
왜 그럴까요?
빌베리 속에 다량 함유되어 있는 비타민씨와 안토시아닌을 비롯한 항산화성 분들은 피부 주름을 개선하며 피부미백까지 도와준다고 합니다.
추가적으로 앞서 이야기한 항염효과로 인해 염증성 피부질환들을 개선 및 예방할 수도 있으며 활성산소의 억제로 인해 피부 노화까지 늦출 수 있다고 하니 피부건강에 관련된 모든 것들에 대하여 빌베리가 그 효능을 발휘한다고 보이네요.
지금까지 빌베리 효능 다섯 가지에 대해 알아보았습니다.
훌륭한 효능들을 보니 왜 빌베리가 슈퍼푸드인지 알 수 있게 되는 순간입니다.
2. 빌베리 먹는 방법
일반적으로 우리나라에서는 빌베리 분말형태로 판매되는 것을 볼 수 있습니다.
빌베리 분말은 하루에 4~5g 섭취가 일반적이며 일일 권장량은 하루 240mg이라고 합니다.
가장 흔하게 먹는 방식은 바로 요구르트와 같이 먹는 것입니다.
분말이 아닌 과일 형태라면 더욱 좋습니다.
요거트와 더불어 아몬드와 같은 건강식품과 함께 함께 아침에 먹는 것은 간편하게 그리고 건강하게 한 끼를 섭취할 수 있는 방법 가운데 하나입니다.
지금까지 빌베리 효능에 대해 알아보았습니다.
전에 소개 한 아로니아와 더불어 눈 건강에는 따라올자가 없는 건강식품 중 하나입니다.
모든 베리류가 그렇듯이 강력한 항산화 작용으로 인해 피부건강에도 지대한 영향을 끼칠 수 있다고 하니 만약 피부 피부건강을 위해 하나만 먹으라고 한다면 저는 빌베리를 선택할 것 같습니다.
슈퍼푸드라고 불리는 이유가 있다고 느껴집니다.
지금까지 제 글을 읽어 주셔서 감사합니다.
오늘도 좋은 하루 보내시길 바랍니다.
